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分享家常红糖饼做法,不用发面,咬一口满嘴香,柔韧又

发布日期:2021-01-11 04:17   来源:未知   阅读:

红糖是我们经常见到的一种调味品,最常听到的应该就是在女性经期疼痛的时候说一句“喝点红糖水”。偶尔也会用红糖来熬粥,红糖熬得粥真的很香,这道美食我很喜欢。红糖对人体的健康有很利,特别是对女人,常吃红糖能养颜。其实男士们也可以吃点,尤其是体质弱的男孩子,不用害臊,这种美食不仅是女性专用的,只要是对人体有好处的东西,是个人都可以吃。除了泡水喝跟熬粥我还喜欢做红糖小饼。

红糖小饼我喜欢做不发面的那一种,和面采用开水烫面。开水烫面后和的面会更柔软。今天这道红糖饼的做法比较简单,适合新手制作。那些常年在厨房“打仗”的人一看就基本知道怎么做了,还能在这个基础能进行修改一番。红糖醇厚香甜,咬一口满嘴都是香味,饼皮柔韧。没有味道的饼皮跟红糖搭配在一起刚好就中和了红糖的甜味,变得刚刚好,越吃越好吃。吃上一个就能解掉馋虫。

做饼皮就常规操作了,除了用开水烫面那一步,揉面我也粗糙的一笔带过,因为着急吃,所以没有揉的很细致。耐心足、细心备至的人可以揉细腻一点。这个小饼可以用烤箱烤,我是直接平底锅烙出来的,明火烙出来的会更香。烤箱烤的话可能会炸开,烤的时候要注意一下。下面就分享详细的制作步骤。

【所需材料】

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